Straccetti di pollo insaporiti

Name: Straccetti di pollo insaporiti
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 g
Ingredients: 20 g di olio extravergine di oliva; 1 spicchio di aglio; 250 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle; sale; pepe nero macinato

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Difficulty easy

Preparation time 5 min

Total time 15 min

Serving size 250 g

Ingredients

20 g di olio extravergine di oliva
or 20 g olio di oliva
1 spicchio di aglio
or 20 g di cipolla dorata, in spicchi
250 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle, a striscioline (1.5x3-4 cm), asciugata con carta assorbente
or 250 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, a striscioline (1.5x3-4 cm), asciugata con carta assorbente
sale a piacere
pepe nero macinato a piacere

Nutrition: per 250 g
Calories: 1878 kJ / 449 kcal
Protein: 59 g
Carbohydrates: 3 g
Fat: 22 g
Saturated Fat: 2 g
Fibre: 0.2 g
Sodium: 167 mg