Skip to main content Search
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
5.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 15 min
6 porcí
Sign up for free

Ingredients

Jogurtovo-limetkový mousse
  • 3 plátky želatiny
  • voda na namáčení
  • 70 gramů cukru
  • 200 gramů smetany, 48 % tuku
  • 30 gramů limetkové šťávy
  • 1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)
    1 čajová lžička vanilkové pasty
  • 200 gramů jogurtu, 1,5 % tuku
  • 60 gramů crème fraîche
    60 gramů zakysané smetany
Jahodová omáčka (coulis)
  • 150 gramů jahod
  • 20 gramů limetkové šťávy
  • 1 snítka bazalky, čerstvé pouze listy
  • 1 limetka (optional) tenké plátky, pro ozdobu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Sodium 35 mg
Protein 4 g
Calories 1186 kJ / 283 kcal
Fat 22 g
Saturated Fat 14 g
Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Velikonoční menu II. 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

No ratings

Italská ciabatta

4.2(9)

4 h 30 min

Muffiny s medovým topingem a oříškovým griliášem

4.7(6)

1 h 30 min

Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády

4.6(9)

6 h 10 min

Nepečený dort s jahodami

4.3(6)

6 h 30 min

Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone

4.6(25)

7 h

Čokoládová pěna se slaným karamelem

4.3(16)

45 min

Domácí karamely

4.2(20)

2 h

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

4.4(25)

14 h

Čokoládový dort se slaným karamelem

4.5(37)

2 h 40 min

Velký novoroční preclík

4.6(27)

1 h 30 min

Bochánky s polevou z kondenzovaného mléka s kokosem

4.2(43)

1 h 15 min