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Pan multicereales con tomate rallado aliñado
Prep. 20 min
Total 2 h 45 min
20 rebanadas
Ingredients
Pan multicereales
-
260 g de agua
-
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
10 g de azúcar moreno10 g de miel
-
100 g de harina integral de trigo
-
100 g de harina integral de centeno
-
100 g de harina integral de espelta
-
150 g de harina de fuerza
-
30 g de copos de avena
-
20 g de salvado de avena
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ cucharadita de sal
Tomate rallado aliñado
-
200 g de tomates en trozos
-
5 hojas de albahaca fresca
-
1 diente de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ cucharadita de orégano seco
-
¼ de cucharadita de sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 rebanada
Sodium
80 mg
Protein
3.2 g
Calories
498.8 kJ /
119.2 kcal
Fat
4.1 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
0.6 g
Carbohydrates
18.6 g
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Revista Thermomix nº 144
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