Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Nachos
- 100 g de harina de trigo
- 100 g de harina de maíz amarillo precocida, masarepa Goya®
- 5 g de sal
- 100 g de agua
- 40 g de aceite de girasol
- 1 cucharada de condimento mexicano para fajitas y tacos
Chile vegetariano
- 80 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- ½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
- 230 g de pimiento rojo y amarillo
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de tomate en trozos (1 cm)
- 285 g de maíz dulce en conserva, escurrido
- 250 g de judías rojas cocidas (en conserva), escurridas
- 2 cucharadas de nata (35% de grasa)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de hojas de perejil fresco
- 6 cucharadas de queso cheddar rallado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1480.3 kJ / 353.8 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Carbohydrates
- 45.8 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 526.7 mg
Alternative recipes
Entomatadas de pollo
40 min
Hamburguesa de pollo con jalapeño y lima con smash de maíz
1h 15min
Brownie con nueces
1h 30min
Pan plano con verduras y hummus
1h 15min
Pizza capresse
45min
Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar
30min
Crêpes de espinaca con jamón y queso
1h
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1h
Cocas de calabacín
2h
Rosti de patata
40 min
Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos
3h 40 min
Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella
45min