Pudín de dátiles con salsa toffee

Pudín de dátiles con salsa toffee

5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 45 min
8 unidades

Ingredients

Pudín de dátiles
  • de dátiles troceados y sin cuesco
    200 g
  • de agua hirviendo
    300 g
  • de mantequilla y un poco más para enmantequillar
    50 g
  • de azúcar
    175 g
  • huevos
    2
  • de harina
    175 g
  • de bicarbonato de sodio
    1 cucharadita
Salsa de toffee
  • de azúcar
    135 g
  • de crema de leche
    200 g
  • de mantequilla a temperatura ambiente
    30 g
  • de chocolate negro en trozos
    35 g
  • de nueces en trozos
    50 g
    50 g de almendras laminadas, en trozos

Nutrition per 1 unidad

Calories 529 kcal / 2213 kJ
Protein 7.7 g
Fat 21.3 g
Carbohydrates 77.3 g

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