酱油五花肉糯米饭

酱油五花肉糯米饭

4.1 16 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 5 min
3 人份

Ingredients

  • 蒜头 ,切片
    1 瓣
  • 1 片
  • 10 克
  • 五花肉 ,切1厘米小丁
    180 克
  • 干香菇 ,泡发后切1厘米小丁
    6 朵
  • 料酒
    5 克
  • 生抽
    8 克
  • 老抽
    10 克
  • 蚝油
    10 克
  • 5 克
  • 八角
    1 个
  • 香叶
    1 片
  • 370 克
  • 糯米 ,提前冲洗浸泡1小时后沥干,沥干后约重350克
    250 克

Nutrition per 1 人份

Calories 601 kcal / 2514.7 kJ
Protein 12.4 g
Fat 28 g
Carbohydrates 74.7 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 7.7 g
Sodium 491.4 mg

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