Schmorgurken

Schmorgurken

4.2 396 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Butter
20 g
Zwiebeln halbiert, in Ringen (ca. 120 g)
2
Schinkenspeckwürfel
70 g
Gurken geschält, entkernt, in Scheiben (1 cm)
700 g
Zucker
1 Prise
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Kräuteressig
15 g
Dill
1 TL
Estragon
½ TL
Speisestärke
1 ½ TL
Dill zum Garnieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g

Calories 454 kJ / 108 kcal

Fat 6 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ostalgie 5 Recipes
Germany

You might also like...

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

15 min

Sellerie-Salat

10 min

Grünkohl mit Eiern und Senfsauce

1 h

Blumenkohlsuppe mit Stilton

30 min

Eierplatte Frankfurter Art

30 min

Chicorée-Cremesüppchen

35 min

Tote Oma

50 min

Spargelsuppe mit Putenklößchen und Lauchöl

1 h 15 min

Rosenkohlcremesuppe

45 min

Deftiger Krauttopf mit Mettwurst

2 h

Geflügelsalat mit Chicorée

50 min

Paprika-Kohl-Suppe mit Putenbruststreifen

40 min