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Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits
4.2 240 ratings
Prep. 10 min
Total 4 h
20 tranches
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Ingredients

  • 100 - 150 g de fruits confits variés
  • 100 - 125 g de raisins secs
  • 3 c. à soupe de liqueur à l'orange type Cointreau
    3 c. à soupe de rhum
  • 250 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
  • 500 g de farine de blé et un peu pour les moules
  • 200 g de sucre en poudre
  • 5 œufs
  • 50 g de lait
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tranche

Protein 5 g
Calories 1215 kJ / 288 kcal
Fat 12 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 40 g

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