Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

4.4 23 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

700 g

Ingredients

cukru
170 g
soku z limonki, świeżo wyciśniętego (z ok. 6 sztuk)
120 g
masła pokrojonego na kawałki
200 g
jajka
4
czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych
50 g
50 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych

Nutrition per 100 g

Calories 361.7 kcal / 1513.7 kJ

Protein 4.3 g

Fat 27.1 g

Carbohydrates 25.7 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 16.6 g

Sodium 47.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

SOSY I KREMY 22 Recipes
Poland

You might also like...

Frużelina tropikalna do tortów

Frużelina tropikalna do tortów

10 min

Frużelina z mrożonych wiśni

Frużelina z mrożonych wiśni

30 min

Lody rabarbarowe

Lody rabarbarowe

12 h

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20 min

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

20 min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20 min

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2 h 5 min

Brioszka z kulką

Brioszka z kulką

1 h 40 min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2 h

Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)

Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)

3 h

Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami

Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami

2 h 30 min

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

15 min