Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sernik kokosowy
- masło, do natłuszczenia formy
- 1 puszka mleczka kokosowego (400 g), mocno schłodzonego (patrz wskazówka)
- 1250 g twarogu, tłustego, pokrojonego na kawałki
- 2 jajka
- 50 g likieru kokosowego, np. Malibu® (optional)
- 220 g cukru
-
40
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 80 g cukru wanilinowego -
75
g skrobi ziemniaczanej
or 75 g skrobi kukurydzianej
Sos karmelowy
- 250 g cukru
- 200 - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 1 łyżka octu, do Mycia Wstępnego
- wiórki kokosowe, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 1329 kJ / 318 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Ciasto makowe
1h
Sernik makowy z jabłkami
7h 40min
Ciasto marchewkowo-bananowe
2h 30min
Ciasto czekoladowe z bananami i kokosem
1h
Ciasto z jabłkami
1h 20min
Ciasto marchewkowe z mąką pszenną razową
2h 15min
Wytrawny sernik z ziołowym pesto
1h 30min
Ciasto marchewkowo-jabłkowe
1h 30min
Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie
1h 45 min
Kokosanka z owocami
1h 20min
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8h
Ciasto marchewkowe
2h 15min