Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarta de queso (New York cheesecake)
Prep. 15 min
Total 3 h 15 min
10 raciones
Ingredients
Masa
-
120 g de harina de repostería
-
60 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para untar el molde)
-
1 huevo
-
40 g de azúcar
Relleno
-
300 - 350 g de mermelada de arándanos
-
500 g de nata (35% de grasa)
-
500 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
-
2 huevos
-
80 g de azúcar
-
30 g de harina de repostería
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
17.5 g
Calories
2342 kJ /
560 kcal
Fat
38 g
Fibre
0.8 g
Carbohydrates
37.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Repostería
80 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada
5 h 15 min
Tiramisú
5 h 20 min
Falso cheesecake con streusel de chocolate
3 h 15 min
Tarta de queso mascarpone (sin azúcar)
5 h
Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra
5 h 30 min
Cheesecake de arándanos azules
4 h
Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)
13 h 20 min
Cheesecake con salsa de caramelo
4 h 20 min
Cheesecake de mascarpone y arándanos
3 h 45 min
Bizcocho de zanahoria y chocolate
1 h 50 min
Cheesecake de frambuesas
3 h 25 min
Bizcocho de chocolate y nueces
1 h 40 min