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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
筍絲滷肉
Prep. 10 min
Total 1 h 25 min
6 人份
Ingredients
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油10 克
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蒜頭20 克
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蔥 ，切段50 克
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五花肉 ，切片(厚約0.5公分)600 克
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醬油60 克
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筍絲 ，以熱水川燙去除澀味250 克
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糖20 克
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水550 克
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米酒20 克
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白胡椒粉¼ 茶匙
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新鮮紅辣椒 (optional)10 克
Nutrition per 1 人份
Calories
340 kcal /
1425 kJ
Protein
12.45 g
Fat
29.687 g
Carbohydrates
4.517 g
Fibre
1.505 g
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