Compatible versions
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 rametto di origano fresco, le foglioline
- 10 g di zenzero, radice fresca a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di verdure miste (carote, patate, finocchio), a bastoncino
- 600 g di filetti di cernia, senza pelle (4 filetti)
- sale
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1267.8 kJ / 303 kcal
- Protein
- 30.9 g
- Carbohydrates
- 6.1 g
- Fat
- 16.7 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 129.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Pesce spada all'arancia
40min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante
1h
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1h 10min
Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia
1h 10min
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40min
Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore
55min
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30min
Cernia con salsa mediterranea
40min