Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Möhren, in Stücken
- 150 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 200 g Fenchel, in Stücken
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 2 Lachsfilet, frisch, ohne Haut (à 125 g)
- Zitronensaft zum Würzen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1704 kJ / 407 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 9.4 g
In Collections
Alternative recipes
Fisch-Gulasch mit Tomaten und Möhren
45min
Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet
40 min
Gemüse-Hirse-Eintopf mit Hähnchen
45min
Kartoffel-Kokos-Suppe mit Lachs
30min
Fenchel-Möhren-Eintopf
40 min
Fenchel-Lachs-Suppe
35 min
Nordische Minestrone
30min
Sellerie-Möhren-Eintopf
50min
Süßkartoffel-Spinat-Eintopf
35 min
Fencheleintopf
35 min
Mediterraner Fencheleintopf mit Fisch
50min
Rote-Bete-Risotto mit Kabeljau und Meerrettichöl
35 min