Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 - 600 g karkówki wieprzowej, bez kości, pokrojonej w 4-6 plastrów, lekko rozbitej
- sól, do oprószenia mięsa
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia mięsa
- papryka ostra, mielona, do oprószenia mięsa
- olej, do polania mięsa
- 150 - 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 5 - 6 grzybów, suszonych
- 2 śliwki suszone, bez pestek
- 600 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 913.4 kJ / 218.3 kcal
- Protein
- 16.7 g
- Carbohydrates
- 6.8 g
- Fat
- 14.3 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 65.4 mg
Alternative recipes
Karkówka z cebulą
1h 45 min
Kotleciki ziołowe w sosie
1h
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Golonka w sosie piwnym
2h 20min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Schab z kiszoną kapustą
50min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Żeberka w kapuście
2h 10min
Schab duszony w sosie
50min
Schab gotowany na parze
1h 50min