Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół (1 szt.)
- 400 g mięsa drobiowego, np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 goździk
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1 ząbek czosnku, (opcjonalnie)
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego w półplasterki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego w kostkę
- 40 g pora, pokrojonego na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej w półplasterki
- 1600 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1524 kJ / 364 kcal
- Protein
- 15.7 g
- Carbohydrates
- 44.9 g
- Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 4.2 g
In Collections
Alternative recipes
Żur z klopsikami na Varomie
1h
Rosół (z osłoną noża miksującego)
4h
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1h 55min
Zupa pomidorowa z makaronem (dla dzieci)
25min
Barszcz biały wielkanocny
1h 10min
Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego
1h 5min
Kapuśniak zabielany z ziemniakami
1h
Barszcz do pasztecików
2h 5min
Rosół na wołowinie
2h 15 min
Zupa ogórkowa
30min
Zupa kalafiorowa
30min
Galaretka z owocami
4h 10min