Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bizcocho de zanahoria, piña y cacao
- mantequilla para untar el molde
- 200 g de harina de repostería
- 80 g de harina integral de trigo
- 25 g de cacao puro en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 2 cucharaditas de levadura química en polvo
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 2 cucharaditas de canela molida
- 340 g de zanahorias en trozos
- 4 rodajas de piña fresca (200 g) en trozos
- 4 huevos
- 200 g de azúcar
- 100 g de azúcar moreno
- 240 g de aceite de girasol
- 1 chorrito de vainilla líquida
Frosting de chocolate y queso cremoso
- 270 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 85 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
- 170 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
- 240 g de azúcar glas
- 30 g de cacao puro en polvo
- ½ cucharadita de sal
- 1 yogur griego
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3100 kJ / 741 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 81.9 g
- Fat
- 41 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Charlota de mango con bizcocho al cacao
6h 15min
Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo
24h
Tarta de chocolate con dos texturas
1h 40min
Pastel de calabaza
1h 50min
Tarta de chocolate con toffee salado
2h 40min
Tarta de Pascua de zanahoria y tres chocolates al aceite de oliva virgen extra
3h 20min
Chocolate fudge cake
5h 45min
Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco.
3h 10min
Bizcocho de zanahoria y chocolate
1h 50min
Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)
2h 10min
Bizcocho triple de chocolate
2h 20min
Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)
5h