Sgabei

Sgabei

4.8 50 rating

Prep. 30 min

Total 3 h

6 porzioni

Ingredients

300 g di acqua
10 g di miele
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina di mais tipo fioretto
10 g di sale
450 g di farina tipo 0
30 g di olio extravergine di oliva
olio per frittura

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 648.1 mg

Protein 9.3 g

Calories 1686.2 kJ / 403 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 78.4 g

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