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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
葱烧大排
Prep. 15 min
Total 1 h
3 人份
Ingredients
-
猪大排肉 ，约1厘米厚400 克
-
老抽15 克
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料酒 ，约1茶匙5 克
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盐 ，约1克1 小撮
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淀粉 ，约4克1 茶匙
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蛋液 ，约半颗鸡蛋，约30克2 汤匙
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小葱 ，切10厘米段100 克
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油30 克
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水130 克
-
生抽15 克
-
白胡椒粉1 茶匙
-
糖15 克
Nutrition per 1 人份
Calories
543 kcal /
2272 kJ
Protein
26.9 g
Fat
41.5 g
Carbohydrates
15.1 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
2.2 g
Sodium
467.9 mg
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