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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
风味回锅肉
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
3 人份
Ingredients
-
五花肉 ，整块250 克
-
花椒½ 茶匙
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盐1 小撮
-
料酒1 汤匙
-
姜3 片
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葱 ，切段1 根
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水800 克
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油10 克
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蒜头 ，切片2 颗
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大葱 ，切5厘米段，再横向一切四50 克
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豆豉15 克
-
豆瓣酱15 克
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青蒜 ，切斜段，约4厘米250 克
Nutrition per 1 人份
Calories
414.7 kcal /
1735 kJ
Protein
11 g
Fat
35.5 g
Carbohydrates
13.7 g
Fibre
3.1 g
Saturated Fat
10.5 g
Sodium
802.8 mg
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