Húmus de abóbora-manteiga e pimento

Húmus de abóbora-manteiga e pimento

4.1 7 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

1000 g

Ingredients

abóbora-manteiga cortada ao meio (1000 g aprox.)
1
pimento vermelho cortado ao meio s/ sementes
250 g
cabeça de alho cortada ao meio
1
manteiga
2 c. chá de
erva-doce
1 c. chá de
sal
2 c. chá de
sementes de sésamo
50 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
35 g
azeite mais q.b. p/ regar
50 g
Pimenta q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 2 g

Calories 431 kJ / 103 kcal

Fat 9 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2020 22 Recipes
Portugal

You might also like...

Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

3h 40min

Cheeseburgers vegan

10h

Piza de batata-doce

1h 5min

Sorvete de pepino e hortelã

5min

Pasta de cogumelos e sementes de girassol

30min

Crepes de trigo sarraceno com legumes assados e molho de cranberries e nozes

1h 10min

Pão de grão-de-bico e trigo sarraceno sem glúten

45min

Pesto de rúcula e noz

5min

Hambúrguer vegetariano de beterraba

3h 25min

Bolas energéticas de amêndoa e baobab

15h

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2h

Patê de beringela e pimento

50min