Húmus de abóbora-manteiga e pimento

Húmus de abóbora-manteiga e pimento

4.3 6 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

1000 g

Ingredients

abóbora-manteiga cortada ao meio (1000 g aprox.)
1
pimento vermelho cortado ao meio s/ sementes
250 g
cabeça de alho cortada ao meio
1
manteiga
2 c. chá de
erva-doce
1 c. chá de
sal
2 c. chá de
sementes de sésamo
50 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
35 g
azeite mais q.b. p/ regar
50 g
Pimenta q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 2 g

Calories 431 kJ / 103 kcal

Fat 9 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2020 22 Recipes
Portugal

You might also like...

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

1 h 20 min

Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

1 h

Noodles de curgete com molho de castanha do Brasil

4 h 5 min

Húmus

10 min

Sopa miso

40 min

Tarte de polenta e curgete

50 min

Pesto de rúcula e noz

5 min

Assado de beterraba, maçã e nabo

1 h 30 min

Panquecas de grão

20 min

Risoto de beterraba

30 min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2 h 40 min

Pataniscas de feijão-frade com puré de nabo e batata-doce

1 h