Salsa Choron

Salsa Choron

5.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

200 g

Ingredients

2 - 3 rametti di dragoncello fresco le foglioline e i gambi separati
2 - 3 rametti di cerfoglio fresco le foglioline e i gambi separati
50 g di pomodoro maturo, in 2 pezzi
80 g di scalogno
80 g di aceto di vino bianco
180 g di burro a pezzi
4 tuorli d'uovo
¼ - ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 cucchiaini di concentrato di pomodoro

Difficulty

easy

Nutrition per 200 g

Sodium 1335 mg

Protein 27 g

Calories 7899 kJ / 1885 kcal

Fat 195 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 104 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Modalità Addensare 23 Recipes
Italy

You might also like...

Infuso freddo al limone e ibisco

2 h 30 min

Cipolle sottaceto

No ratings

Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi

1 h

Frullato tiepido di barbabietola

20 min

Pasticcio di carne inglese

1 h 40 min

Frozen yogurt all'albicocca

10 h 20 min

Torta di frittelle di fegatini

1 h 50 min

Focaccia al pesto

3 h 40 min

Mojito ai frutti rossi

10 min

Crema al cacao e cocco (senza lattosio)

15 min

Salsa Soubise

30 min

Polpettone di manzo ripieno sottovuoto

5 h