Risoto de legumes

Risoto de legumes

4.7 232 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 doses

Ingredients

queijo parmesão
50 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
20 g
mistura de legumes (cenoura, alho-francês, aipo) cortados às rodelas
150 g
cogumelos frescos laminados
150 g
presunto cortado em pedaços
100 g
100 g bacon, em tiras
água
900 g
vinho branco
20 g
arroz p/ risoto
300 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
manteiga
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 12 g

Calories 0 kJ / 340 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

30.Trinta.30 90 Recipes
Portugal

You might also like...

Molho de tomate e manjericão

25 min

Farinha de arroz

30 min

Legumes a vapor com molho de tomate

30 min

Nuggets de frango caseiros

30 min

Brownie de três chocolates

35 min

Sopa de tomate com manjericão

35 min

Bolo do caco

1 h 50 min

Limonada de abacaxi e lima

5 min

Gelado de morango e leite condensado

5 min

Tarte banoffee com espuma de banana

15 min

Pãezinhos de leite

4 h

Pão de hambúrguer

1 h 50 min