糯米椒炒豬肉

糯米椒炒豬肉

4.6 13 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 人份

Ingredients

  • 5 克
  • 五花肉 ,切條(約1公分)
    150 克
  • 蒜頭 ,切片
    10 克
  • ,切片
    10 克
  • 豆豉 ,洗淨,瀝乾
    1 茶匙
  • 糯米椒 ,切斜段(約3公分)
    150 克
  • 新鮮紅辣椒 ,切斜段(約3公分)
    20 克
  • 1 茶匙
  • 醬油
    1 茶匙
  • 辣豆瓣醬 ,依個人口味調整
    1 - 2 茶匙
  • 米酒
    1 大匙

Nutrition per 1 人份

Calories 182.7 kcal / 763.5 kJ
Protein 6.7 g
Fat 14.3 g
Carbohydrates 5.6 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 5.4 g
Sodium 217.4 mg

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