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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
慢炖印度黑豆汤配烤花耶菜
Prep. 15 min
Total 16 h
4 人份
Ingredients
印度黑豆汤
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200 克 干燥红豆, (urad dahl)印度黑豆 (urad dahl)200 克
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水 ，浸泡用
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油20 克
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蒜头6 瓣
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姜 ，切片20 克
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黄洋葱 ，切角后切块170 克
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番茄泥20 克
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牛奶400 克
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盐 ，依个人口味调整1 茶匙
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孜然粉2 茶匙
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辣椒粉1 茶匙
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罐装番茄碎400 克
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现磨黑胡椒粉¼ 茶匙
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黄油30 克
烤花耶菜
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白花椰菜 ，切朵600 克
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油30 克
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孜然籽2 茶匙
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姜黄粉2 茶匙
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盐1 茶匙
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现磨黑胡椒粉¼ 茶匙
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稀奶油 ，装饰用
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新鲜香菜叶 ，装饰用
Nutrition per 1 人份
Calories
603 kcal /
2523 kJ
Protein
25 g
Fat
35 g
Carbohydrates
35 g
Fibre
22.1 g
Saturated Fat
14 g
Sodium
335 mg
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