Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Coles de Bruselas con almejas en salsa verde
Prep. 10 min
Total 30 min
4 raciones
Ingredients
-
500 g de almejas frescas
-
agua para cubrir las almejas (y algo más para disolver la maicena)
-
1 - 2 cucharadas de sal (y algo más para la salsa)
-
6 - 7 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 - 2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
50 g de vino blanco
-
150 g de caldo de pescado
-
500 g de coles de Bruselas congeladas
-
1 cucharadita de maicena
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
524.9 mg
Protein
12.3 g
Calories
643 kJ /
153 kcal
Fat
9.1 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
1.5 g
Carbohydrates
5.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 133
35 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Pixín amariscado
3 h 30 min
Chicharros al horno con patatas y pimientos
1 h 5 min
Berberechos en salsa verde
1 h
Pescadilla con langostinos en salsa
30 min
Romanescu, gambones y almejas con salsa
1 h 20 min
Borrajas con gambas
40 min
Chipirones a la marinera
25 min
Menú para dos: Pimientos con bacalao. Morcillo con verduras. Pastel de arándanos
1 h 15 min
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1 h 10 min
Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos
1 h
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45 min
Judías verdes con champiñones y beicon
30 min