Skip to main content Search
Gerookte zalm sneetjes

Gerookte zalm sneetjes
No ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 40 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

Rijst basis
  • witte rijst
    300 g
  • water
    900 g
  • ei
    1
  • zout
    ¼ tl
  • gemalen zwarte peper
    ¼ tl
  • zachte boter
    40 g
Zalm
  • Parmezaanse kaas zonder korst, in blokjes (3 cm)
    50 g
  • verse bladpeterselie enkel de blaadjes
    2 takjes
  • zachte boter
    40 g
  • bloem
    40 g
  • currypoeder
    1 ½ tl
  • volle melk
    320 g
  • mayonaise (zie Tips)
    50 g
  • ei
    1
  • citroensap (ong. 1 citroen)
    40 g
  • gerookte zalm in stukken (2-3 cm)
    200 g
  • zout
    1 snuifje
  • gemalen zwarte peper
    ¼ tl
  • zout volgens smaak
  • gemalen zwarte peper volgens smaak
  • sesamzaad (optional)
    ½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 19.3 g
Calories 2127 kJ / 506 kcal
Fat 26.3 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 48.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Back to school 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

4.2(13)

45 min

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

No ratings

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

4.5(15)

45 min

Zalm in korst met citroen risotto

4.5(13)

45 min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0(1)

40 min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

No ratings

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(1)

20 min

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

5.0(1)

1 h 30 min

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

No ratings

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

No ratings

Tonijnballetjes in Saffraansaus

No ratings

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

No ratings

 Show all
Show all