清炖牛腱肉

清炖牛腱肉

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Prep. 15 min

Total 2 h 35 min

8 人份

Ingredients

牛腱肉切大块，约5厘米，提前汆烫沥干
600 克
水
1200 克
料酒
30 克
花椒
1 茶匙
香叶
1 片
大葱切段
30 克
姜
20 克
盐依个人口味调整
1 - 2 茶匙
新鲜香菜装饰用
2 支

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 287.6 mg

Protein 15.7 g

Calories 359.3 kJ / 85.9 kcal

Fat 1 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 3.2 g

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