Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 350 gramů brambor, na čtvrtky
- 2 pstruzi, čerství, vykuchaní a očištění
- 1 - 2 citróny, šťáva, plus citrón pro servírování
- sůl, dle chuti
- pepř černý, mletý, dle chuti
- 350 gramů zeleniny, čerstvé, např. květák, mrkev, chřest
Holandská omáčka:
- 100 gramů másla, na kostičky
- 4 žloutky
- 50 gramů bílého vína
- 10 gramů citrónové šťávy
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 4021 kJ / 960 kcal
- Protein
- 46.9 g
- Carbohydrates
- 39.9 g
- Fat
- 63.1 g
- Fibre
- 7.6 g
In Collections
Alternative recipes
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Pečená rýže s cuketou a sýrem
50min
Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou
50min
Pstruh se zelenou čočkou
35min
Těstovinový salát se pstruhem a zeleninou
45min
Svařené víno
10 min
Kuřecí rolky s cuketovým pyré
40min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)
15min
Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou
55min