Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 85 g kereviz sapı, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 85 g havuç, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 170 g soğan, dörde bölünmüş
- 3 diş sarımsak
- 40 g tereyağı, küp küp kesilmiş (2 cm)
- 30 g sızma zeytinyağı
- 450 g orta yağlı dana kıyma, 5-6 parçaya bölünmüş
-
70
g beyaz şarap, sek
or 70 g kırmızı şarap, sek - 370 g domates püresi
- 50 g domates salçası
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- 2 - 3 tutam karabiber, damak tadına göre
- 1 adet defne yaprağı, kurutulmuş (optional)
- ½ - 1 tk kuru kekik
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 958.8 kJ / 229.2 kcal
- Protein
- 25.5 g
- Carbohydrates
- 8.3 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 1.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dana Etli Bolonez
45min
Çikolatalı Parfe
2h 25min
Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)
15min
Kremalı Mantarlı Et
1h 10min
Pancar Carpaccio
20min
Marine Somon, Kişnişli Mayonez
1h
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45min
Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı
45min
İtalyan Salata Sosu
5min
Pesto Sosu
15min
Bolonez Soslu Lazanya
2h 30min
Kıymalı Domates Soslu Tam Buğday Spagetti
1h 25min