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Pissaladiere
Prep. 15 min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
Masa
-
de agua180 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de harina integral300 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de sal1 pellizco
Cebolla caramelizada
-
de cebolla en octavos500 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de agua30 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
Montaje
-
de anchoas en aceite (escurridas)2 latas
-
de aceitunas negras sin hueso en rodajas o en mitades100 g
Nutrition per 1 ración
Calories
350 kcal /
1464 kJ
Protein
12.3 g
Fat
14.6 g
Carbohydrates
42.4 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
2.2 g
Sodium
1891.2 mg
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