涼拌菜心

涼拌菜心

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Prep. 10 min

Total 25 min

4 人份

Ingredients

水
1030 克
菜心去皮，切片(厚約0.5公分)
300 克
300 克綠色花椰菜, (只取莖)，削去外皮，切片
冰塊水
500 克
蒜頭
20 克
糖
40 克
白醋
40 克
新鮮紅辣椒切片
1 枝

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 39 mg

Protein 1.3 g

Calories 208.2 kJ / 49.8 kcal

Fat 0.2 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 11.5 g

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