虾爆鳝浇头

虾爆鳝浇头

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Prep. 15 min

Total 50 min

2 人份

Ingredients

淀粉
5 克
水
415 克
油
30 克
蒜头切片
2 颗
姜
2 片
鳝鱼切3厘米段，焯水沥干
400 克
生抽
20 克
老抽
15 克
糖
15 克
虾仁开背去除虾线
150 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 661.4 mg

Protein 48.6 g

Calories 1763.5 kJ / 421.5 kcal

Fat 17.9 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 16.7 g

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