![Glazovaná karotka s medem Glazovaná karotka s medem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5E86BC45-2F1C-461F-9E41-4C8840E874E3/Derivates/eec56989-6423-4575-b152-0a5b1ee375f6.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
150
gramů baby karotky, cca Ø 2 cm, 15 cm dlouhé
or 150 gramů jarní mrkve, s částí zelené natě - 10 gramů másla
- 1 polévková lžíce medu
- 1 špetka soli
- 1850 gramů vody
-
1
rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové), v prášku
or 30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (z půlky citrónu) -
¼
čajové lžičky římského kmínu, celého, černého
(optional)
or ¼ čajové lžičky sezamových semínek, černých (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 372 kJ / 89 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.3 g
Alternative recipes
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1h 35min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20 min
Maracujovo-čokoládová ganache
3h 10min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1h 50 min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1h 20 min
Chřestový salát s mangem
35min
Letní ovocný moučník s chantilly krémem
No ratings
Citrónové kuře s chřestem
40min
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
No ratings
Vitello tonato
2h
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1h 30min