![Losos s fenyklovým salátem s jablky Losos s fenyklovým salátem s jablky](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/65C13432-CD33-4BEB-A8B7-B9C373AED07E/Derivates/4f3698e8-a0a3-4df3-b5ef-e85a2de6314e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ citrónu
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- ⅓ čajové lžičky soli
- 20 gramů olivového oleje
- 1 ½ čajové lžičky čerstvého kopru
- 2 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného, silné 3 cm, (cca 150 gramů každý) (viz Tip)
- ⅛ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1850 gramů vody
- 1 rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové)
- 150 - 200 gramů hlízy fenyklu, napůl a pak na tenké plátky
- 30 gramů červené cibule, napůl a pak na tenké plátky (optional)
- ½ jablka, na čtvrtky a pak na tenké plátky
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1803 kJ / 430 kcal
- Protein
- 31.3 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fat
- 28.8 g
- Fibre
- 2.4 g
In Collections
Alternative recipes
Restovaná paprika (400 gramů)
25min
Lehce zhnědlá cibule a česnek
20min
Chřestový salát s mangem
35min
Restovaná šalotka (250 gramů)
No ratings
Pak choi s houbami
15min
Fermentovaná červená pšenice a houby
No ratings
Jambalaya z quinoy
35min
Jelení ragú s hořkou čokoládou
9h 30min
Fenyklové lodičky plněné kuskusem
1h
Restované houby (300 gramů)
25min
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min