Frankfurtské bylinkové pesto

Frankfurtské bylinkové pesto

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

4 porce

Ingredients

30 gramů dýňových semínek
50 gramů ementálu na kousky
80 gramů směsi čerstvých bylinek (např. petržel, pažitka, bazalka, libeček)
1 vejce natvrdo, napůl
50 gramů řepkového oleje
30 gramů hořčice
100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
15 gramů bílého vinného octa
½ čajové lžičky soli
3 špetky čerstvě umletého pepře
řeřicha (optional) na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 10 g

Calories 1204 kJ / 288 kcal

Fat 26 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Omáčky 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Avokádový tatarák

15 min

RAW omáčka z para ořechů a paprik

No ratings

Fazolové pyré

15 min

Pâté z hub

1 h 25 min

Krevetové máslo

No ratings

Tousty s matjesovou pomazánkou

40 min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30 min

Hrušky v červeném víně

3 h 20 min

Terina z rajčat

25 h 20 min

Bramborový závin s bylinkovou omáčkou mousseline

1 h 50 min

Adžika

40 min

Petrželové pesto

10 min