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Empadão de batata com brócolos e carne picada

Empadão de batata com brócolos e carne picada
3.8 41 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
6 doses
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Ingredients

  • queijo Emmental
    40 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dente de alho
    1
  • azeite
    30 g
  • carne de vaca s/ nervos e s/ ossos cortada em cubos
    200 g
  • carne de porco s/ nervos e s/ ossos cortada em cubos
    200 g
  • vinho branco
    40 g
  • polpa de tomate
    150 g
  • folha de louro
    1
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
    500 g
  • brócolos cortados em pedaços pequenos
    500 g
  • leite
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 922.3 mg
Protein 20.5 g
Calories 1417.3 kJ / 338.8 kcal
Fat 17.1 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 5.9 g
Carbohydrates 26.8 g

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