Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
- 60 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 2 jajka
- 110 g mleka
-
10
g skrobi kukurydzianej
or 10 g mąki ziemniaczanej - 10 g kakao
- 1 łyżka skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek, startej
- 20 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
- 60 g cukru
- cukier puder, do oprószenia
- maliny, świeże, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2201.9 kJ / 526.3 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Carbohydrates
- 54.4 g
- Fat
- 28.2 g
- Fibre
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Panna cotta
3h 15min
Crème brûlée
2h 30min
Deser z płynną białą czekoladą
3h
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25min
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym
40min
Kawowy crème brûlée
2h 45min
Fondant czekoladowy z czerwonym pieprzem
35min
Fondant czekoladowy
35min
Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym
2h 20min
Korzenny crème brulée
3h 30min