Lutenica

Lutenica

4.9 75 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
4 słoiki

Ingredients

  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy
    20 g
  • bakłażana
    280 - 300 g
  • czerwonej papryki
    500 - 550 g
  • papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
    10 g
  • czosnku
    2 ząbki
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    130 g
  • pomidorów sparzonych, obranych ze skóry, pokrojonych na kawałki
    800 g
  • octu balsamicznego
    30 g
  • cukru
    25 g
  • soli
    1 ½ płaskiej łyżeczki

Nutrition per 1 słoik

Calories 183.5 kcal / 767.7 kJ
Protein 4.3 g
Fat 5.9 g
Carbohydrates 30.7 g
Fibre 7.8 g
Saturated Fat 0.8 g
Sodium 904.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...