温泉蛋配伊比利亚火腿片、青豆

温泉蛋配伊比利亚火腿片、青豆

5.0 2 ratings
Prep. 5 min
Total 40 min
2 人份

Ingredients

温泉蛋
  • 1600 克
  • 鸡蛋 (63-73克)
    4 只
青豆
  • 500 克
  • 青豌豆,新鲜或冷冻
    600 克
  • 蒜头
    1 个
  • 橄榄油
    15 克
  • 5 克
装盘
  • 伊比利亚火腿(Iberian ham)
    40 克
  • 橄榄油 ,适量,装饰用
  • 法式长棍面包 ,切片

Nutrition per 1 人份

Calories 624.5 kcal / 2613 kJ
Protein 39.6 g
Fat 23.2 g
Carbohydrates 68.9 g
Fibre 9.1 g
Saturated Fat 2.5 g
Sodium 1966.9 mg

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