Pãezinhos palhaço com hambúrguer

Pãezinhos palhaço com hambúrguer

5.0 10 ratings
Prep. 1 h
Total 2 h
8 doses

Ingredients

Pãezinhos
  • leite
    250 g
  • manteiga
    50 g
  • açúcar
    50 g
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha tipo 65
    500 g
  • sal
    1 c. chá de
  • Azeitonas pretas s/ caroço q.b. cortadas em rodelas
  • tomate-cereja q.b. cortado ao meio
  • gema de ovo p/ pincelar
    1
Hambúrgueres
  • pão
    70 g
  • leite
    70 g
  • manteiga
    30 g
  • cebola
    80 g
  • carne picada
    350 g
  • mostarda
    1 c. chá de
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
Molho
  • óleo
    300 g
  • ovo
    1
  • mostarda
    1 c. chá de
  • sal
    1 pitada de
  • sumo de limão
    30 g
  • ketchup
    15 g
Montagem
  • Folhas de alface q.b. guarnecer
  • Tomate-cereja cortado em rodelas q.b. p/ guarnecer
  • Batata palha q.b. guarnecer

Nutrition per 1 dose

Calories 844.5 kcal / 3533.5 kJ
Protein 19.9 g
Fat 58.4 g
Carbohydrates 61.1 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 12.7 g
Sodium 465.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...