Pity z marynowanym kurczakiem

Pity z marynowanym kurczakiem

4.8 842 ratings
Prep. 50 min
Total 3 h 45 min
6 porcji

Ingredients

Marynowany kurczak
  • ząbki czosnku
    2
  • czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
    ½ - 1
  • jogurtu typu greckiego
    150 g
  • skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
    1 łyżeczka
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżka
  • ziół prowansalskich, suszonych
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ - ¾ łyżeczki
  • soli
    1 - 1 ½ łyżeczki
  • fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 1 cm plastry
    600 g
Pity
  • wody
    630 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
    2 łyżeczki suchych drożdży
  • cukru
    5 g
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    300 g
  • mąki pszennej razowej
    75 g
    75 g mąki pszennej
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
    15 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • pomidorów pokrojonych w 3 mm plastry
    250 g
  • czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
    50 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
    200 g
  • rukoli
    80 g
  • jogurt grecki ilość do podania

Nutrition per 1 porcję

Calories 455.8 kcal / 1908.5 kJ
Protein 31 g
Fat 14.5 g
Carbohydrates 54.3 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 3.2 g
Sodium 876.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...