Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynowany kurczak
- 2 ząbki czosnku
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 150 g jogurtu typu greckiego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 600 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 1 cm plastry
Pity
- 630 g wody
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży - 5 g cukru
- 300 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
75
g mąki pszennej razowej
or 75 g mąki pszennej - 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 ½ łyżeczki soli
- 250 g pomidorów, pokrojonych w 3 mm plastry
- 50 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
- 80 g rukoli
- jogurt grecki, ilość do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1908.5 kJ / 455.8 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 54.3 g
- Fat
- 14.5 g
- Saturated Fat
- 3.2 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 876.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pita domowa
3h
Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem
1h 45min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1h 25min
Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
50min
Domowe bułki do hot dogów
2h 15 min
Bułki do hamburgerów
3h
Szybki gyros z sosem tzatziki
20min
Pita
2h 30min
Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką
30min
Argentyńskie empanadas z kurczakiem
3h 40 min
Pizzowe ślimaczki z kurczakiem BBQ
2h 20min
Tortille z kurczakiem i guacamole
1h