![Bavarese alle nocciole Bavarese alle nocciole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3EB0E8EE-2E5A-4CB4-BABA-ABF96BC44746/Derivates/AF28A510-AA72-41C3-9637-312AF799BFB9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di nocciole tostate
- 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 6 tuorli
- 120 g di zucchero
-
1
cucchiaino di zucchero vanigliato
or ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale - 3 fogli di gelatina (6 g), precedentemente ammollati in acqua fredda e strizzati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2243 kJ / 536 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Carbohydrates
- 25.6 g
- Fat
- 45.7 g
- Fibre
- 1.3 g
Alternative recipes
Monte bianco
1h 5min
Crème caramel
3h 45min
Torta estiva allo yogurt
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Mousse ai frutti rossi
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Coulis di frutta
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Soufflé al formaggio
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Panna cotta
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Semifreddo al cioccolato/caffé
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Mousse al cioccolato
3h 30 min
Crema Bimby ®
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