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Monte bianco
Prep. 10 min
Total 1 h
12 porzioni
Ingredients
-
500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
200 g di castagne secche sbucciate
-
500 g di latte intero
-
400 g di confettura di marroni
-
30 - 50 g di Rum (optional)
-
20 g di cacao amaro in polvere
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
43.5 mg
Protein
3.8 g
Calories
1368 kJ /
327 kcal
Fat
18.1 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
10.4 g
Carbohydrates
38.3 g
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