Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g coentros
- 2 dentes de alho
- 40 g azeite
- 1200 g água
- 2 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 300 g arroz
- 950 g bifes de atum fresco
- 1 pitada de pimenta
- 500 g cebola cortada em oitavos
- 30 g vinagre de xerez
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1913.1 kJ / 457.2 kcal
- Protein
- 43.3 g
- Carbohydrates
- 49.6 g
- Fat
- 8.4 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 884.4 mg
Alternative recipes
Sargos ao vapor com legumes e manteiga de ervas
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Salada de camarão e pêssego com vinagreta
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Ervilhas com ovos escalfados
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Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
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35min
Feijoada de atum fresco
40min
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Almôndegas de peru cremosas
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Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete
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Salmão com arroz de coentros
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