Spaghetti mit Bärlauch-Carbonara

Spaghetti mit Bärlauch-Carbonara

4.4 2.5K ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Wasser zum Kochen
Salz zum Kochen
Parmesan in Stücken
80 g
Olivenöl
30 g
Katenschinken, gewürfelt
150 g
Spaghetti
400 g
Sahne
200 g
Milch
50 g
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 Prisen
Eier (siehe Tipp)
4
Bärlauchblätter, frisch in feinen Streifen
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 37 g

Calories 3574 kJ / 854 kcal

Fat 45 g

Fibre 5.4 g

Carbohydrates 74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 2/2020 43 Recipes
Germany

You might also like...

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 h 45 min

Curryhähnchen süß-sauer

3 h

Gnocchi mit Pfifferling-Rahm-Sauce

30 min

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2 h 20 min

Lachs-Wraps

10 min

Speckknödel mit Champignonsauce

1 h 30 min

Curry-Nudeln mit gebratenem Schweinefilet

45 min

Italienischer Brotsalat mit Cherry-Tomaten und roten Zwiebeln

30 min

Zucchiniröllchen in Tomatenrahm

1 h

Spargel-Carbonara

30 min

Asia-Nudeln mit Rindfleisch und Brokkoli

1 h

Gnocchi mit Kräutergarnelen

30 min