Pizza e minestra

Pizza e minestra

4.5 6 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

Pizza di granturco

30 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di mais Fioretto
5 g di sale
400 g di acqua

Minestra di verdure

600 g di acqua
500 g di verdure miste di campo pulite (bietola, cicoria, cime di rapa)
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
50 g di pancetta a cubetti
1 peperoncino secco piccante
sale q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 555.3 mg

Protein 8.2 g

Calories 1637.9 kJ / 391.2 kcal

Fat 16.4 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 53.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

You might also like...

Muffin ai frutti rossi senza uova

Muffin ai frutti rossi senza uova

50 min

Muffin al Parmigiano Reggiano

Muffin al Parmigiano Reggiano

35 min

Lagane, ceci e vongole

Lagane, ceci e vongole

30 min

Pizza rustica lucana

Pizza rustica lucana

1 h 15 min

Calzoncini con i ceci

Calzoncini con i ceci

2 h 15 min

Casatiello sugna e pepe

Casatiello sugna e pepe

2 h 30 min

Pasta e ceci con pomodorini

Pasta e ceci con pomodorini

40 min

Maritozzo romano

Maritozzo romano

11 h

Plumcake salato

Plumcake salato

1 h 30 min

Plumcake salato al Chorizo

Plumcake salato al Chorizo

45 min

Panpepato

Panpepato

25 h 40 min

Ziti spezzati con ragù genovese

Ziti spezzati con ragù genovese

3 h