Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

4.4 196 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

20 g de beurre détaillé en dés
500 g de poireaux
500 g de pommes de terre farineuses type bintje, coupées en morceaux (3 cm)
1000 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
150 g de saumon fumé
2 c. à soupe d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g

Calories 1289 kJ / 307 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°8 69 Recipes
France

You might also like...

Velouté carottes, navets et chorizo

25 min

Velouté aux champignons - Poivron farci au bœuf et riz à la sauce tomate

1 h 5 min

Soupe poireau-pomme de terre

1 h

Velouté de cresson à la brousse

35 min

Crème de chou-fleur

30 min

Velouté de champignons et chantilly au foie gras

45 min

Velouté de champignons, croquettes de haddock

1 h 15 min

Velouté de courgette et roquette

35 min

Soupe poireaux, brie et pommes de terre

35 min

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40 min

Velouté de chou-fleur au curry

35 min

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

40 min