Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kürbispüree
- 500 g Wasser
- 350 g Kürbis, in Würfeln (1 cm), siehe Tipp
- 80 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
Hefeteig und Fertigstellung
- 550 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 90 g brauner Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- Milch zum Bestreichen
- 30 g Mandelstifte
- Hagelzucker zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Scheibe
- Calories
- 1156 kJ / 276 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 26 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Steckrüben mit Kartoffeln
40min
Schwedisches Fladenbrot (Softbröd)
1h 45min
Kürbisbrötchen
2h
Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen
45min
Ostfriesisches Rosinenbrot / Krinstuut
4h 15min
Fliederbeersuppe mit Grießklößchen
1h
Kürbis-Buttermilch-Biscuits
1h 30min
Labskaus
50min
Quarkbrötchen
35min
Kürbisbrot
2h 30min
Steckrübenpüree
45min
Norddeutsches Kürbisbrot
3h 15min