Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Blinis
- 250 g di latte intero
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di farina tipo 0
- 1 uovo, tuorlo e albume separati
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 1 pizzico di sale
- burro q.b.
Terminare la preparazione
- 2 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate
- 200 g di panna acida (crème fraîche) (vedere varianti)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 150 g di salmone affumicato a fette
- uova di lompo, a piacere (optional)
- 1 pizzico di pepe bianco macinato (optional)
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 577 kJ / 138 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 9.1 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Guacamole Tex-Mex
5min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min
Blinis con prosciutto di Praga
1h
Blinis alle erbe aromatiche e caprino
1h
Blinis con carpaccio di tonno
1h
Shortbread salati
1h
Club Sandwich salmone, avocado con carotine e salsa teriyaki
4h
Avocado toast con uovo
30min
Scones ai mirtilli con burro di noci e miele
30min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1h 10min
Caesar salad
45min
Salmone teriyaki
50min