Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Blinis
- 250 g di latte intero
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di farina tipo 0
- 1 uovo, tuorlo e albume separati
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 1 pizzico di sale
- burro q.b.
Terminare la preparazione
- 2 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate
- 200 g di panna acida (crème fraîche) (vedere varianti)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 150 g di salmone affumicato a fette
- uova di lompo, a piacere (optional)
- 1 pizzico di pepe bianco macinato (optional)
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 577 kJ / 138 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 9.1 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Blinis al curry con gamberi
1h
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2h
Scones
30min
Blinis alla curcuma con pesce spada
1h
Club Sandwich salmone, avocado con carotine e salsa teriyaki
4h
Marinatura alla salsa di soia e miele
15min
Margarita
10min
Pico de gallo
5min
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15min
Blinis alle erbe aromatiche e caprino
1h
Condimento per caesar salad
10min
Tortillas di grano e fajitas di vitello
1h 25 min